產品描述
蛋白酶
產品信息：
有效物質含量：100（％）
產品規格：30
主要用途：飼料添加劑
CAS：飼料用酶
主要作用：是一種黑曲霉發酵生產的微生物蛋白酶。它的主要活性是蛋白酶，它能水解酵母和魚粉中的增加氨基酸含量。它也可以補充動物內源酶的不足，提高飼料中能量的利用效率，促進畜禽的生長，提高日增重，降低料重比，提高其生產性能。
適用：1.適于含有抗蛋白飼料（大豆粉）等日糧底物，與其他酶共同作用來消除對蛋白抗營養因子的影響。
2.與木聚糖酶等其他酶一起添加到黏性飼料中，水解蛋白成動物容易吸收的小分子多肽和氨基酸。
包裝及貯存：標準包裝：10kg/袋
在室溫干燥處貯存，建議低于20度為佳，每年活性損失低于10%。
注意事項：
本品不易燃燒并且可以與水任意比例混合，操作時請做好防護措施（戴口罩、眼鏡等），如不慎入眼，請立即清洗。
飼用蛋白酶的分類
根據來源的不同，蛋白酶可分為動物源性蛋白酶、植物源性蛋白酶、微生物源性蛋白酶。動物源性蛋白酶多從牛、羊、豬等的胰臟中提取而得，由于生產成本較高，主要用于醫藥方面。植物源性蛋白酶常見的有木瓜蛋白酶和菠蘿蛋白酶，它們分別從未成熟的番木瓜和菠蘿中提取而得。微生物蛋白酶既有通過細菌（如枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌）培養提取的，也有通過真菌（如黑曲霉、米曲霉、酵母）發酵提取的。微生物蛋白酶和植物蛋白酶由于生產成本相對低廉，故在多種工業（如飼料、食品、制革、能源）上得到了廣泛應用。根據作用的適pH值，蛋白酶又可分為酸性蛋白酶（適pH值為2左右）、中性蛋白酶（適pH值為7左右）、堿性蛋白酶（適pH值為8左右）。動物對蛋白質的消化主要依賴于胃蛋白酶和胰蛋白酶，其中前者屬于酸性蛋白酶，后者屬于堿性蛋白酶。目前飼料工業中應用的蛋白酶多為酸性蛋白酶（主要作用部位在胃）。