國慶期間市民“菜籃子”品種豐富價格平穩。據南環橋市場有關人士介紹，假日期間蔬菜日均供應量將達到4500噸以上。
“市場動員商戶加大貨源組織準備，按照比平時增加20%以上的供應量備貨。”南環橋市場副總經理曹偉介紹，國慶期間，市場計劃安排蔬菜日均供應量4500噸以上，果品1200噸，水產品800噸，鮮肉2000余頭，冰鮮禽類6萬余只。每日供應品種蔬菜達到130個以上，水果140多個，水產品150余種。同時冷庫儲備各類農產品共計3萬噸貨源實時投放，確保節日市場需求。
市民節日餐桌上的主要蔬菜上市量明顯增加。南環橋市場監測數據顯示，以土豆、蘿卜、白菜、西紅柿等4個品種為主的大眾品種，日上市量已達760噸，比平時增加30%以上。“僅河北基地每天70噸的供貨量，節日供應不成問題。”在南環橋市場從事蔬菜批發業務20多年的毛長良介紹，他在山東、河北、福建等地都有自己的直供基地和冷庫，這兩天每天蔬菜銷量近100噸，比平時多了20%左右。
據南環橋市場有關人士介紹，市場搬遷升級后，交易場地和商戶均有增加，市場保供能力日益增強，像內蒙古土豆、昆明精品蔬菜、甘肅哈密瓜、東北品牌豬肉等絕大部分貨源，都是基地直發至市場，貨源、價格極具競爭力。
國慶期間市民婚宴、聚會增多，中高端水產，以及精品類蔬菜等需求旺盛。南環橋市場擴大節日適銷對路商品采購，組織商戶加大精品蔬菜、中高 檔海鮮、河蟹、水果禮盒等熱點品種的調集力度，并整合資源設立海鮮專營區、柑橘柚子專營區等，方便客戶采購。
市民開吃河蟹，河蟹銷售迎來旺季。據介紹，目前南環橋市場日均河蟹上市量已達150噸，國慶期間攀升至200噸以上。受品質、需求等因素影響，今年河蟹價格比往年略漲，近日，公4兩、母3兩河蟹的批發價，分別在每斤51元、69元左右。
為了讓消費者買得更輕松、更智能，“線上南環橋App”電商平臺已上線運營。“國慶前上架了10個品類共千余款產品”，市場有關人士介紹，消費者可以通過“線上南環橋App”電商平臺下單，價格與線下同步。消費者線上下單后，冷鏈生鮮專用物流車當天配送。