我國是漁業大國，也是養殖漁業強國。據海關數據統計，2018年我國水產品進出口總量954.42萬噸，其中廣東省水產量總產量達848.6萬噸。在餐飲消費升級的環境下，水產行業市場應如何發展呢？
據組委會透露，8月23—25日來自世界各地的特色水產品將齊聚廣州，探討市場動態和技術發展。本屆展會作為南專業的海鮮盛會，為餐飲行業打造一站式采購平臺！
具國際化的年度海鮮盛會，誠邀參加
由廣州市、廣東省水產流通與加工協會主辦，廣州環球搏毅展覽有限公司承辦的“第五屆（廣州）國際漁業博覽會”將于2019年8月23—25日在廣州·廣交會琶洲展館A區5.1、4.1館隆重舉行。本屆展會將歷時三天，1、匯聚來自全國的586家優質展商，展出面積達30,000平方米，預計40000多名專業觀眾。此外，展會期間將同期舉行2019年（廣州）國際冷鏈設備暨生鮮配送展覽會、2019粵港澳大灣區水產養殖博覽會、2019（廣州）國際餐飲供應鏈展覽會。
2、為餐飲行業打造一站式海鮮采購平臺本屆展會以“漁聚廣州，商通天下”為主題，設1326個展位，規劃國際展區、水產品海鮮展區、冷鏈設備展區、養殖設備展區、臺灣漁業展區，重點展覽各種漁業水產品、海鮮活動、凍品干貨、水產深加工產品、水產品加工設備、冷藏冷凍設備、水產養殖技術與設備等，以及舉辦涉水產業、冷鏈生鮮論壇及系列經貿活動。為廣大餐飲、酒樓、商超、連鎖經營、電商、貿易商、供應鏈提供的水產行業一手貨源，直接采購，節約成本及中間環節。
3、霸氣海鮮盛宴搶先看一場完美的海鮮盛宴，三文魚、金槍魚、黑金鮑、大龍蝦、青口貝、帝皇蟹、白對蝦、扇貝、大閘蟹、大蝦、皮皮蝦……1000多種你見沒見過的水產品。國際展團板塊展會上，將迎來俄羅斯、加拿大、美國、新西蘭、厄瓜多爾、墨西哥、秘魯、西班牙、韓國、泰國、馬來西亞、新加坡、越南、緬甸、印度尼西亞、阿曼、巴基斯坦、伊朗、南非、塞內加爾等25個國際展團將隆重亮相，參會主體的國際化水平進一步提高！
國內展團板塊國內展品匯聚來自廣東、福建、山東、浙江、江蘇、遼寧、安徽、江西、湖北、四川、廣西、北海等地及香港、臺灣等30多個省市展商及展團。其中廣東省名優水產企業積極參與，將迎來珠海、茂名、佛山、中山、順德、韶關、饒平、梅州、江門、汕頭等地企業。國內名企代表有廣遠集團、廣東省漁業技術推廣總站、廣州水產集團、廣東國漁、廣東天業冷鏈、大連富谷、廣州黃沙水產、何氏水產、潮匯水產、泓偉水產、珠海集元、北海恒興、北海玖嘉久、廣西金海盈、大連億海、福建天賜、程家漁鋪、臺灣海自慢、廣東格匠、青島中科海、江西江鈴集團、格力冷鏈等較大企業攜帶上千種水產品共同參與！