農墾金苑鴕鳥技術綜合研發有限公司(原金苑鴕鳥繁育推廣開發中心)現占地面積近9萬平方米,座落于黑龍江省虎林市慶豐農場境內,是通往二戰終結地虎頭地下要塞和珍寶島旅游區必經之路。是一家集鴕鳥養殖、孵化、良種繁育、鴕鳥飼料供應、餐飲、旅游、產品深加工等綜合性的企業。
黑龍江省牡丹江農墾金苑鴕鳥技術綜合研發有限公司1999年建場引種,是在東北高寒地區鴕鳥養殖成功的鴕鳥養殖基地。現已成為東北三省的鴕鳥養殖基地。多年來,公司成功掌握鴕鳥在高寒地區越冬技術,孵化技術,育雛技術,擁有自己獨創的東北地區鴕鳥飼料配方,掌握了一整套養殖技術,現鴕鳥存欄2000余只,每年孵化銷售雛鳥3000-5000只。
2006年金苑鴕鳥加入鴕鳥協會,成為鴕鳥協會正式會員。曾多次接受地方、省臺和中央臺欄目組來此錄制節目。2009年7月全國鴕鳥產業研討會在此召開,來自北京、深圳、廣東、廣西、河北等地12家龍頭企業前來參加,2008特種養殖網頒發“特養業特色基地”。2010年鴕鳥雕刻蛋、醬香鴕鳥肉等在哈洽會北大荒旅游紀念品展區重點展出。2012年榮獲鴕鳥協會頒發“鴕鳥行業突出貢獻獎”。
黑龍江省牡丹江農墾金苑鴕鳥技術綜合研發有限公司,注重發揮地緣、資源優勢,將鴕鳥養殖和旅游有機結合起來,以旅游帶動鴕鳥養殖銷售,以鴕鳥養殖開發銷售拉動旅游產業,帶來了可觀的效益。現已成為集“觀賞、旅游、餐飲、休閑”為一體的特色養殖景區,年接待參觀游客20000多人,鴕鳥產品覆蓋周邊牡丹江、虎林、興凱湖、寶清等地,遠銷東北三省、北京、上海、四川、河南等地。
黑龍江省牡丹江農墾金苑鴕鳥技術綜合研發有限公司堅持鴕鳥產品研發,以“特色之為走特色之路”,為了避免單一的賣雛鳥、賣鴕鳥蛋的營銷方式,實施產業多元化發展。2004年開始從事鴕鳥系列產品的研發,率先研制開發出鴕鳥肉系列營養保健套餐,聘請高級廚師和營養專家研發出秘方鴕鳥肉灌湯水餃,并投資興辦了牡丹江地區份以“鴕鳥宴”為主的餐飲飯店。利用蛋殼采用平雕、鏤刻、打磨等技術開發出30種鴕鳥蛋雕工藝品,鴕鳥皮制成皮包、腰帶等皮制品,投入市場后得到消費者認可和青睞。
隨著市場的開發和需求,黑龍江省牡丹江農墾金苑鴕鳥技術綜合研發有限公司還逐步形成了公司加農戶的運營模式,為養殖戶提供雛鳥和技術,公司負責回收,實現帶動地方增收,實現公司于養殖戶雙贏的局面。
養殖技術
鴕鳥產蛋率下降的原因
我國引進鴕鳥養殖已有十幾年,根據多年業的飼養調查情況及其它相關報道發現:近年來,許多鴕鳥場呈現出產蛋率下降的趨勢。筆者根據所掌握的資料總結以下幾點原因與大家共同探討。
一、飼養管理及營養方面
1、飼養管理 在鴕鳥產蛋期間飼料供應不足或飲水不足,飼料供應不穩定,改變過于頻繁,應激反映過強,如受到驚嚇,噪音太大,天氣突變,溫度過高或過低,光照不合理,這些都會造成產蛋率下降。
2、營養方面 飼料營養的全價是鴕鳥產蛋率的前提,如飼料配比失調,微量元素不足,維生素及必要氨基酸的缺乏,飼料發生霉變,都會導致產蛋率的下降。
飼料中能量不足,特別是北方養殖的鴕鳥、繁殖種鳥往往由于產蛋時體能消耗較大,而攝取的能量不足也會造成產蛋率下降。飼料中粗蛋白質含量不足或有效氨基酸含量(棉籽餅、菜籽餅等替代豆粕)合乎標準,但其吸收率及有效氨基酸含量低,從而使產蛋的鴕鳥實際吸收到的蛋白不足,勢必都會使產蛋率下降。
相反,長時間飼喂能量過高,粗纖維含量低的飼料或給予過量的精料,結果使母鴕鳥體型肥胖,脂肪積聚從而影響卵巢的發育,造成產蛋率下降。
二、病理方面
鴕鳥感染上病毒病如新城疫、傳染性支氣管炎、禽流感等會引起輸卵管萎縮、卵泡發育受阻的生殖系統的損害,感染細菌性疾病如沙門氏菌病、大腸桿菌病、霉形體病等致使卵泡變形、變性、感染上寄生蟲,寄生蟲在侵害其機體的同時奪取其營養,這些也是導致產蛋期產蛋率下降的原因。
在繁育期間,鴕鳥自身得了消化道病或中毒,從而造成營養吸收不良、毒素對生殖系統的不良影響,也會造成產蛋率下降。
三、選育方面
在實際生產中,許多鴕鳥養殖場自繁擴大種鳥群,由于種鳥群體積小,種鳥的選種選配不科學,常會出現近親交配現象。從而會造成后代的繁殖性能減退、生產力下降或者在生產中淘汰率極低,被選作種鳥的其繁殖性能不良,這些也都是直接影響到產蛋率下降的原因。
四、藥物方面
對于產蛋期的鴕鳥來說,在此期間使用許多常規藥(如磺胺類、痢疾靈、痢菌凈、恩諾沙星、土霉素、地塞米松等)都會影響卵泡的發育或對生殖系統產生不良刺激導致產蛋率下降。
總之,影響鴕鳥群產蛋率下降的因素有很多,相對也很繁雜。因此,在生產中應根據實際情況,采取相應的措施促使種鳥產蛋率不斷提高。