福建省上杭縣雙吉山養殖有限責任公司是閩西雙吉山水泥集團旗下全額子公司，集團下轄水泥、化工、水力發電、生態農業四大產業。雙吉山養殖公司總部位于紅色革命圣地“古田會議”所在地——龍巖市上杭縣古田鎮蘇家坡。公司是集石蛙、竹鼠、貴妃雞、山雞、特色魚類仿生態養殖，配套養殖黃粉蟲、蠅蛆、蚯蚓和牧草種植為一體的大型綜合生態農業公司。
雙吉山養殖基地總占地面積1000多畝，核心養殖區域200多畝，位于距離村莊4公里的山區，四面環山、遠離人煙，環境原生態、空氣新鮮，為養殖創造了天然而獨特的防疫屏障；養殖用水都是天然山泉水、質量，從環境上了養殖產品的質量。
公司養殖全部采用自繁自育模式，應用先進技術建立種雞、種蛙、種鼠繁育系統，是集孵化、育雛、育成、商品養殖、種源選育為一體的規模化、標準化的養殖繁育基地。目前基地與雙吉山珍禽養殖專業合作社年均出欄貴妃雞、山雞等珍禽100多萬只、石蛙10多萬只、竹鼠上萬只，成為全國實力和規模的綜合特種養殖場之一。
雙吉山養殖公司通過與國內外科研院校展開長期科研合作，以及公司自有技術人才，經過多年來的積極探索、實踐，不斷總結失敗的經驗教訓，改進飼養管理流程，摸索出了一整套具有雙吉山特色的養殖技術模式；特別是在石蛙、竹鼠的養殖技術中，在許多重點、難點的關鍵繁殖技術環節取得重大突破。
竹鼠養殖中解決了傳統養殖方法配種難、懷孕率低、繁殖率低、產仔率低的問題，雙吉山養殖模式一只母鼠平均年產仔15只以上，同時解決了母竹鼠母性不好、易咬仔的技術難題，大大提高了竹鼠的繁殖率和成活率，并且解決了竹鼠飼料來源、營養搭配的問題，從而為竹鼠規模化人工養殖提供了重要的技術。
雙吉山的石蛙人工養殖技術取得了眾多的技術上突破，解決了傳統養殖方法蛙卵不易規模化采集的難題，破解了蛙卵孵化率低、蝌蚪變態成功率低的技術難題，使石蛙的大規模人工養殖取得重大突破，并成為現實；受到了同行業專家學者和養殖戶的一致認可和贊譽。雙吉山石蛙養殖技術獲得了國家知識產權局授予的專利證書，受到了法律的保護。CCTV-2《生財有道》還特地來我農莊專題采訪報道，把我們的養殖模式向全國進行推廣。
公司自成立以來，本著誠實守信，合作共贏的經營理念，與客戶、合作者一起成長。公司的發展得到了各級領導的關心與支持，受到了社會、媒體的廣泛關注，CCTV-2《生財有道》、CCTV-7《致富經》、福建電視臺、龍巖電視臺、上杭電視臺等各類新聞媒體多次前來采訪報道。