吳江萬頃太湖蟹養殖有限公司成立于2000年9月，地處江浙滬交界太湖之濱的江蘇省吳江市七都鎮。主要從事“萬頃”牌商標的太湖蟹生產、經營，是一家集科研、養殖、加工、出口于一體的綜合性省級外向型農業龍頭企業。經過近幾年的發展壯大，公司擁有總資產7000萬元，太湖無公害養殖基地1950畝，扣蟹良種培育基地1000畝。通過“公司+基地+漁戶+合作社”的運作模式，直接連結湖區漁戶400戶，養殖面積5300畝。2010生產太湖蟹430噸，實現銷售產值7660萬元，利稅1540萬元，其中出口110噸，創匯2600萬元，折合380萬美元。
一、合理利用太湖資源，加快漁業生產發展
一級空氣、二級水質的東太湖東嘴口，生態環境優越，水質清澈，天然餌料資源豐富，無污染源，無公害，湖水清澈見底，溶氧充足。整個湖底平坦，底質肥沃，底泥中富含有機質和營養元素。太湖水生植被豐富，植被覆蓋率在95%以上，其中沉水植物占70%，其中2/3是優質的太湖蟹餌料，是太湖蟹理想生長棲息場所。公司生產的太湖蟹素有“金爪黃毛、青背白肚”之美稱。為“萬頃”太湖蟹的質量，實行了從扣蟹培育、成蟹養殖、市場營銷全程質量監控管理。通過培育水草、螺螄及野生雜魚等水生物作為“萬頃”太湖蟹的優質天然餌料，生產出自然天成的優質太湖蟹，滿足市場需求，深受消費者青睞。從湖泊漁業可持續發展的角度出發，通過“公司+基地+漁戶”的運作模式，生產過程中全面實施基地標準化、養殖無公害化、產業經營化。對無公害養殖技術操作規程全面推廣，傳輸給漁戶。公司與漁戶之間建立了網絡信息，能及時掌握公司和連結戶的養殖信息，了解東太湖蟹的生長情況以及生態環境的變化。
二、立足水產品質量安全，增強水產品質量體系
隨著人們生活質量的提高，水產品安全日益受到重視，人們對水產品的要求除了講究鮮嫩可口、營養豐富、價格合理外，還對其安全質量指標非常關注，消費無公害、有機食品已成為一種消費趨勢。三鹿奶粉事件再次給我們的農產品質量安全問題敲響了警鐘，水產品質量安全工作的道關口，為確保產品質量，公司一直強調產品質量就是產品生命的理念，營造重視產品質量的濃厚氛圍；二是嚴格管理控制。在疫病的檢測、水環境監測和養殖種苗、餌料供給、技術指導等方面按照無公害操作技術規程實施。建立四個統一：統一購進苗種，統一購進天然餌料，統一防病防疫，統一執行無公害養殖操作規程，建立水產品養殖系統溯源制度，所有生產過程和成蟹銷售全部記錄在案；公司生產的育苗（成蟹）都采取條型碼追溯系統，出口采取二維碼追溯系統，市場追溯和出口的全過程都有吳江市水產生物衛生監督所和吳江市出入境檢驗檢疫局進行檢測、監管，所以公司出口的產品得到新加坡AVA和香港環境食品署檢驗認可。我公司認為食品安全重要，食品安全是首位，并在生產和銷售全過程中實施電子監控食品質量的安全；三是繼續調整產業結構。抓好漁業產業化建設，做大、做優、做強企業。掌握先進質量管理體系的應用，排除生產環節中的不穩定因素，減少人為因素對產品質量造成的影響，從而對為打造產品提供了堅強的質量。
三、建立科技人才支撐，實施科技興漁戰略
注重人才的引進、利用和培養，把科技資源轉化為行業發展優勢。人才資源是資源，大力實施科技興漁戰略，靠的是科技人才。公司緊緊依托蘇州大學、上海水產大學等科技學校和水產技術推廣部門作為技術后盾。除了水產專家坐診和技術咨詢服務外，還采取了特事特辦的方式。公司編寫了無公害養殖規程手冊，發放養殖戶，供養殖戶參考學習。對提高太湖蟹的科技水平起到了明顯的作用，從而促進漁民增收增效起到了十分重要的意義，同時公司董事長孫興良參加了蘇州市緊缺人才崗位資格培訓，提高自己的水平，為公司利用科技、發展公司打下基礎。
四、加強市場營銷機制，嚴格市場準入，積極開拓國內外市場，建立水產追溯制度
健全、規范的市場準入制度。防止和杜絕不符合標準的水產品進入市場，進一步明確公司應承擔的義務，建立了出貨檢查驗收制度，對銷售的太湖蟹質量安全進行抽查檢測，一旦發生質量問題，可以追溯源頭。加強質檢體系建設，改進儀器設備等檢測手段，提高檢驗檢測能力和水平，健全完善制度，制定檢測計劃，完善檢測程序和辦法，延伸檢測區域，擴大檢測范圍。健全信息發布制度，提升質量安全預警水平，防范質量安全風險，嚴格按照法律規定，實施水產品質量安全市場準入制度。
建立新型的營銷機制，制定科學的營銷策略，培養壯大的銷售隊伍，建立連接國內外市場的營銷網絡。加強對市場信息的調查研究，積極參加吳江市太湖螃蟹節和多次在香港舉辦螃蟹推介活動，擴大度，形成靈敏的市場反饋機制。同時采用了直銷、電子商務、產加銷一體化等新型營銷方式。在現有的新加坡、香港、澳門、臺灣等地的基礎上，進一步擴大西歐市場。為了打擊假冒偽劣產品，所有“萬頃”牌太湖蟹都有激光防偽標志及編號，以消費者的權益。2001年香港特別行政區環境食品衛生考察團到本公司隨機抽樣檢查，各項指標符合要求，聲譽較好。
五、建立產業多元化，促進產業化可持續發展
經過多年的拚搏奮斗，萬頃發展步入了快車道，為了更好的發揮農業龍頭企業在漁業生產中起到帶頭模范作用，公司與漁業村養殖大戶牽頭，組建了“吳江萬頃漁業太湖蟹養殖合作社”，實行股份合作制。堅持“民辦、民管、民收益”的原則。由于合作社的組建均是在自愿基礎上的聯合經營，因而充分體現了以市場為導向，以生產經營為主體，以龍頭企業為支撐的農業產業化經營格局。合作社成立后，不斷完善合作社內部經營體制，理順了各部門的設置和管理職能，確定了崗位職責，制定投入品及苗種成品銷售使用的管理制度，制定了無公害水產品養殖管理標準及操作規程，還制定了貨品內部流轉或對外運銷的有關規章制度，因而使該合作社的運轉步入良性的循環。
公司將再接再厲繼續直接、間接輻射更多的養殖戶，生產更多、更好的優質產品，為更多的消費者提供更有效的質量的太湖蟹，為發展水產業多做貢獻。