七彩野山雞項目可稱上特種養殖行業中的“常青樹”，自80年代人工養殖山雞以來，銷售行情一直較好。沒有出現波浪起伏 。
收入預測
以引進50組（1公6母/組）野雞為例，每只母雞年產蛋按100枚計算（實際產蛋量要高得多），300只母雞年產蛋30000枚。種蛋合格率按95%計算，受精率、孵化率、成活率均按85%計算，則年產野雞為：30000×95%×85%×85%×85%=14585只。飼養3個多月商品雞可達1。5公斤，目前售價30-50元/只，即使按土雞價賣，也可賣24元。一年收入：14585只×24元/只=35萬元。
成本分析
①引種款2.4萬元。
②飼料費：每只商品雞成本7-10元， 14585只約需飼料費14萬元；種雞飼料費約1萬元。共計15萬元。
③水、電費年開支約1000元。
④人員工資：平均每人每年按6000元計，2人共計1.2萬元。共計開支18.7萬元 。