山西鑫隆牧業始建于一九九零年。我們從事肉牛、奶牛養殖業已有二十余年，期間積極引進國家推廣的優質肉牛品種：西門塔爾牛、黑白花小公牛、夏洛萊牛和利木贊牛。奶牛品種有：荷斯坦奶牛、黑白花奶牛、良種（一二三胎）懷孕奶牛、高產擠奶牛、3-8個月小奶牛（犢牛）、10-16個月育成牛等，三十多年來一直堅持誠信、務實的原則致力更新、發展、提高我處奶牛品種、質量，在養殖過程中注重牛的人工授精技術、繁殖能力檢查、牛生長各階段的飼養管理和牛適應性。定期為牛進行疾病預防，發現病情的分離治療。避免了傳染和交叉感染。并定期進行防疫。限度保存了牛原有的優良基因，并多次接待來至省級、市級領導以及國內各省市的養殖畜牧團體、個人的參觀考察。
我們現共有存欄肉牛10000余頭。經過三年的封閉繁育，牛棚個個爆滿，經報請上級批準可對外出售大小肉牛5000頭。主要肉牛品種有西門塔爾牛、黑白花小公牛、夏洛萊牛和利木贊牛。奶牛品種有：荷斯坦奶牛、黑白花奶牛，價格優良，歡迎客戶來我們這里考察。
我們的經營宗旨：信譽，質量！
我們的服務思想：先做朋友，后談生意。以誠為本，以信為先。
我們的發展目標：只做，不做第二。
我們的文化核心思想：互惠、共贏、協作、爭效！
我們以秀的新產品，合理的價格，真誠的服務-→熱誠歡迎各界有識之士的光臨。
養殖技術
調制好肉牛的飼料讓牛快速增重
肉用牛為了快速增重，提高養牛的利潤，應在青飼料為主的日糧中，適量喂給精料，使飼料中能量、蛋白質的比例和數量都能滿足其快速增重的需要。
養牛場調制好牛的飼料，就是要解決飼料的適口性問題。飼料的適口性好，牛就吃得快，吃得飽。混合精料每公斤加0.6kg水，牛喜歡吃。在飼吧青貯飼料或精料后，給奶牛喂給用上米粉和麥麩沖熟的熱湯料，對提高奶牛的食砍很有效。紅薯、胡蘿卜、大頭菜要切碎后再喂食牛，以防食道梗塞。在用干稻草什為主要粗料的牛場或養牛戶，把稻草切短后再喂牛，少喂勤添，可減少浪費，增加采食量。
為了提高粗飼料的適口性，很多的牛場中添加尿素。尿素對于反芻動物可稱為特殊飼料。喂尿素是為了增加氮源，如果飼料中的蛋白質量足夠，增喂尿素效果不大，因為尿素只能代替日糧中部分蛋白質不能全部用它來代替。但是高能量低蛋白的日糧中加喂尿素效果。