小坪藏香豬養殖場位于張家界市永定區三岔鄉小坪村，國家5A級景區天門山國家森林公園南麓，是湘西北目前的藏香豬養殖基地和張家界市城區5家星級以上酒店藏香豬主要供應源。養殖場創辦于2007年，占地200畝，現存欄藏香豬1100頭，種豬260頭。養殖場分養殖欄舍、戶外馴養基地和戶外活動基地三大區域，欄舍面積880平方米，戶外馴養基地195畝。養殖場采用原生態飼養方式，藏香豬早、中、晚均放養在山林，以山間蟲草、玉米、飼草、野菜為主食，出欄的藏香豬不僅完全保留了“高原之珍”肉鮮皮薄的舒美口感和“六”的豐富營養，還更加適應丘陵山間的生存，是不可多得的饋贈精禮、餐間美食和養殖佳品。
價值作用
藏香豬的價值
藏香豬經過湖北省農大和畜牧工程研究院的權威檢測，是具有碳酸酐酶的豬，這就使它具有驚人的抗病力和生命力，它的肉質中所含淀粉酶是其他肉質的2-30倍，高達46.58％的不飽和脂肪酸和抗自由基成份（這個是抗衰老，，和增強身體抵抗力的好東東），以及十八種的氨基酸、維生素（A、B1、B2、B3、B5、B6、B11），礦物質（鈣、鐵、鋅、鎂、銅）成份。這些肉質中所有的特點，與它的生長環境和食性是密不可分的。也就是說明它不但肉質鮮嫩、無腥不膩、汁多味美，對于現在的人們可以說是的又綠色又保健的藥膳食材。
藏香豬肉營養主要特點如下：
1.蛋白質含量高，特別適合人體生長需要；脂肪含量低，可以防止肥胖和心血管疾病。
2.藏香豬肉中的鐵、鋅、鈣、煙酸等微量元素都比普通豬肉高。吃藏香豬肉明顯比吃普通豬肉更能改善貧血的狀況。
3.根據新的研究報告證明，藏香豬肉包含豐富的鐵質、蛋白質和維他命，這些都是崇尚節食的現代人極缺乏的營養素，尤其膽固醇含量和脂肪都比普通豬肉低，藏香豬肉在脂肪方面仍然含量低得多。
4.藏香豬肉所含的“全蛋白質”更能協助修補人體組織，常吃藏香豬肉能提供均衡健康的營養素，讓現代人在節食中依然可獲得礦物質、維他命和蛋白質，長保健康。與普通豬肉相比較，更是不難發現藏香豬肉的優點，而這些優點往往是普通豬肉遠遠比不上的。