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養殖技術
泥鰍養殖場地的選擇與建設
要想養好泥鰍，選好合適的地點是非常重要的。
首先，要選擇水源充足的、水質良好的地方。因為泥鰍也是一種魚，是魚就離不開水，所以，必須得有干凈無污染的水源才能養殖泥鰍。
其次，要選擇交通方便的地方，養殖過程中需要運送飼料、運送泥鰍，因此得選擇交通便利的地方。
僅僅選擇好了場地還不夠，在建設養殖場的時候，必須要考慮周全，現在，我們就看看養殖場的布局。
養殖場總體布局
泥鰍養殖場肯定是以池塘為主體，池塘的面積可大可小，但以東西長，南北短為，這樣的池塘接受陽光照射的時間長，有利于泥鰍的生長。
池塘的兩側分別為進水渠和排水渠，這樣池塘沿著兩邊的渠道依次排列，形成了并聯的結構，并聯的目的是為了單獨管理，如果一個池塘的水質不好，不會影響到別的池塘。
在每一個池塘中間和池塘與渠道之間，留出行走的道路，用來作為日常管理的通道。
在泥鰍養殖場建設中，還要留出晾水池的位置。在泥鰍的管理中，水溫的穩定是非常重要的，因而使用與池塘水溫一致的水，這也是需要一個晾水池的原因。到此為止，養殖場的主體已經完成，但是，咱們還需要有單獨的管理區。
管理區一般設置在池塘的一側，工作人員的辦公室，飼料車間及飼料倉庫都安置在這里，管理區中除了常規的設施，還需要加蓋一座暫養池，同很多的魚類一樣，泥鰍在出售前要經過1―3天的暫養，以去掉魚肉的泥味，并可使其腸內糞便排空。這樣既可提高泥鰍的食用價值，又能保持運輸過程中的水質良好，提高成活率。
養殖場建設好了，必要的防護措施也是必不可少的，沿著場子的周圍，要用圍網嚴嚴實實地圍起來，使用圍網的目的是防止小貓小狗等動物進入養殖場，給養殖場造成污染和危害。
到此為止，整個養殖場的布局您就看明白了吧，接下來，咱們具體講講養殖池塘的建設要求。
剛才我們說過，池塘的長和寬可以根據不同的地面自行設計，不過長長于100米，寬不要超過80米，因為面積太大了不利于管理。
泥鰍養殖池對深度是有嚴格要求的，池塘的深度1到1.2米為適宜。
泥鰍有一個特性，就是它的潛逃性。由于它體型小巧，只要有小小的縫隙，它便能鉆出去。如果池塘有漏洞，泥鰍甚至能在一天之內，逃得干干凈凈。所以啊，在給泥鰍建池塘的時候，這一點，需要特別的注意。