9月23日，2022泰國美食節系列活動在京啟幕。此次活動由正大集團攜手泰王國駐華大使館、北京星級酒店及泰國餐廳等，以高品質的食材供應，帶來地道的泰國美味自助餐，打造多元化的泰國文化盛宴。
9月23日，2022泰國美食節系列活動在京啟幕。此次活動由正大集團攜手泰王國駐華大使館、北京星級酒店及泰國餐廳等，以高品質的食材供應，帶來地道的泰國美味自助餐，打造多元化的泰國文化盛宴。
目前，2022泰國美食節已在2個會場開展活動。9月24日至10月9日，泰王國駐華大使館、北京外交人員服務局、正大集團，攜手“亞洲十大名廚”金麗在北京瑞吉酒店一層景苑咖啡廳，開展美味泰餐自助及泰式主題集市活動。9月24日，泰王國駐華大使館、泰國旅游局、正大集團，攜手八哥與水牛泰餐廳在北京首鋼園香格里拉酒店，打造泰國美食節及泰國風情街。
9月23日下午，2022泰國美食節開幕活動在北京瑞吉酒店舉行。參加本次美食節開幕式的領導有：泰王國駐華大使阿塔育·習薩目閣下及夫人，北京外交人員服務局局長李立先生，正大集團資深副董事長、正大投資股份有限公司總經理兼CEO謝毅先生，正大投資股份有限公司COO楊森源先生，農牧食品企業中 國區資深副董事長薛增一先生、EVCO辦公室全國多渠道資深總裁揚綱先生，EVCO辦公室新業務管理總裁許瑞銘先生等。
在北京瑞吉酒店，泰王國駐華大使館、北京外交人員服務局、正大集團，攜手“亞洲十大名廚”北京日月泰餐廳主廚金麗，打造了美味豐盛的泰式自助大餐，除了冬陰功湯、咖喱皇炒大蝦、綠咖喱雞、咖喱皇炒蟹等人氣泰餐菜品外，還有正大伊森肉腸、正大薩爾肉腸、正大泰香Q卷、泰國風味豬肉丸等正大泰國特色小吃。金麗主廚來自泰國，專研泰餐30余年，曾經在阿根廷、非洲的塞內加爾以及泰國駐上海總領事館擔任主廚，服務過包括泰王室在內的多國政要。
值得一提的是，本次美食節推出的泰國“國湯”——冬陰功湯選用正大集團供應的進口泰蝦。精選蝦種的正大泰蝦，蝦青素含量高，全產業鏈養殖嚴格品控，活蝦-40℃急凍，鎖住新鮮與營養，口感鮮甜Q嫩媲美活蝦，代表泰國進口高端水產品，是頗受星級酒店青睞的高品質食材。
活動期間，正大集團還與外交人員服務局達成戰略合作，與外交人員免稅店簽訂合作備忘錄。在北京的外交人員免稅商店設立正大品牌專區，精選高品質正大產品入駐，并協同外交人員免稅商店線上渠道，創新服務模式，為外交人員帶來便捷的購物體驗。
9月24日，在北京首鋼園香格里拉酒店戶外花園，泰王國駐華大使館、泰國旅游局、正大集團，攜手八哥與水牛泰餐廳，帶來冬陰功湯、綠咖喱雞、烤豬頸肉、菠蘿炒飯等經典泰餐菜品，以及泰拳表演、泰國舞蹈、露天泰國電影等精彩節目。▲北京首鋼園香格里拉酒店活動現場，泰王國駐華大使館、泰國旅游局、正大集團、北京首鋼園香格里拉酒店、八哥與水牛泰餐廳等領導嘉賓合影
正大食品、CPFresh在泰國風情街設置了售賣攤位。正大CPFresh贊助了“趣味椰子跑”活動，正大椰子受到大朋友小朋友的喜愛，成為泰國風情街熱門的攤位。此次活動集結了眾多泰國文化愛好者，為他們帶來了難得的熱帶美食際遇。
此次2022泰國美食節，在為中 國消費者帶來泰國美食的同時，也凸顯了以正大泰蝦為代表的泰國高端進口食材在中 國食客人群中的號召力。正大食品立足集團百年全產業鏈優勢，不斷尋覓全球特色風味，打造品質與美味的標桿，讓中 國消費者吃得更加有滋有味。