鄭州第三屆寵物水族大會將于6月份正式召開，對于外地來展商來講，對當地的飲食習慣有一個大概了解，對后期在發展方面會有一些幫助，下面本屆展會向大家講解河南人飲食。
河南人愛吃面條，并有許許多多吃面條的方法。就品種來說，常吃的有湯面條、撈面條、鹵面條、炒面條、炯面條、蒸面條、燴面條、拉面條等。從形狀上說，有一厘米寬的寬面、窄如韭葉的窄面、細如發絲的龍須面，也有菱形的面葉兒、綿長不規則的面片等。從味道上說，有淡味、咸味、辣味、酸味等。
面條是河南人除饃之外的另一大主食，平時每天至少吃一頓。面條的制作方法，因季節的更替不斷變化。
鄭州第三屆寵物水族大會還會向展商推薦河南比較具有特殊的燴面、胡辣湯和開封樓小籠包等等各種風味小吃。