2014年上海肉類工業展暨肉類品牌產業化高層洽談會是肉類行業非常重要的專業展會之一。
2014年上海肉類工業展的舉辦得到了國內外肉類企業的積極擁護和好評，專業觀眾數量和質量不斷提高，貿易成交量逐屆遞增，已成為國內外肉類企業提升品牌影響力、拓展市場空間的專業平臺。前幾屆肉類展會在上海市政府有關部門重視下，得到了國內外肉類品牌企業的大力支持，已經成為華東地區肉類行業旗艦展。
同時2014年上海肉類工業展選擇在上海舉辦，上海肉食品市場具有很大的發展潛力，隨著國民經濟的發展，市民生活水平的提高，肉類消費需求量的逐年增長，而上海作為消費城市，副食品供應很大程度上需要全國各兄弟省市的支持，歷屆肉博會正是肉類企業入駐上海市場及推廣品牌的時機。