獸醫協會是按照2005年15號文件的要求,由動物疫病預防控制中心、農業大學、獸醫藥品所、動物衛生與流行病學中心等4家單位為發起人,經過幾年的籌備,于2009年10月28日正式成立的性、行業性、非營利性的社會組織。獸醫協會的業務主管單位為農業部,登記管理機關是民政部。
獸醫協會的宗旨是:遵守國家憲法、法律、法規和政策,遵守社會道德風尚;發揮行業指導、服務、協調、維權和自律等作用;團結和組織獸醫,提高獸醫的業務素質、醫療水平和服務質量;維護會員的合法權益;整合行業資源、規范行業行為、開展行業活動,促進獸醫工作的、健康發展。
獸醫協會權力機構為會員代表大會,每5年召開一次,選舉產生理事會。理事會選舉協會會長、副會長、和常務理事。在會員代表大會和理事會閉會期間,常務理事會行使理事會的職權,執行會員代表大會的決議。協會下設分支機構和辦事機構。分支機構包括專家工作委員會、職業道德與維權工作委員會、教育科技工作委員會等3個工作委員會和寵物診療分會、動物診療分會、動物防疫分會、馴養及實驗動物分會、中獸醫分會、動物衛生服務與福利分會等6個分會。辦事機構設綜合辦公室、會員管理部、信息宣傳部、聯絡交流部、繼續教育部5個部門,由領導辦事機構進行日常工作。