產品摘要：異亮氨酸isoleucine符號Ile又稱“異白氨酸”。學名“α-氨基-β-甲基戊酸”脂肪族中性氨基酸。蛋白質的基本組成。人體必需氨基酸。化學式：CH3CH2CH（CH3）CH（NH2）COOH.分子量：131.17。菱形葉片狀或片狀晶體，味苦。熔點：284攝氏度。溶于水，微溶于乙醇。肉類中含量較多。異亮氨酸isoleucinea-氨基酸...[詳細][查看企業所有產品]