產品描述
L-賴氨酸鹽酸鹽
味之素公司是早開發飼料級L—賴氨酸產品的廠家之一。飼料級L-賴氨酸鹽酸鹽是味之素公司個飼料級氨基酸產品，也是味之素動物營養集團的大產品。
L-賴氨酸鹽酸鹽的有效成分是L—賴氨酸。本產品作為營養性飼料添加劑的使用歷史已近20年。盡管如此，在氨基酸的應用研究中，仍然以它為多。對L—賴氨酸來說，每一天的太陽都是新的。
目前，L-賴氨酸鹽酸鹽廣泛應用于人工養殖的動物，成為改善飼料品質和提高動物生產性能的氨基酸產品。
L-賴氨酸的生物學意義
L-賴氨酸的生物學作用相對單一，它突出的作用是參于蛋白質的合成和沉積。生長豬的體蛋白中約含6.5%的賴氨酸，遠高于蘇氨酸（3.5％）、含硫氨基酸（3.0％）、纈氨酸（4.6％）、異亮氨酸（3.4％）和色氨酸（0.85％）。
L－賴氨酸的另一作用是促進金屬元素的吸收和利用。日糧較高的L—賴氨酸水平能提高鈣的吸收。相對于無機鹽，L—賴氨酸和微量金屬元素的復合物能大大改善金屬元素的生物學利用率。例如，賴氨酸銅的生物學效價是硫酸銅的2.5倍。
具有生物學意義的L—賴氨酸的衍生物大多是在合成蛋白質之后，通過翻譯后修飾其ε-氨基后轉化而成。例如賴氨酸殘基的衍生物醛化賴氨酸，能同鄰近肽璉發生交聯反應，生成在骨骼組織交聯中起重要作用的賴氨酸基正亮氨酸、鎖鏈素和異鎖鏈素。經翻譯后修飾的賴氨酸殘基還能生成在線粒體膜上轉運活化的長鏈脂肪酸的L—肉毒堿，從而和脂肪代謝相關聯。
影響蛋白原料中L-賴氨酸利用的因素
L-賴氨酸碳側鏈上活潑的ε-氨基容易和其他活性基團反應，影響蛋白質中L—賴氨酸的消化、吸收和利用。
為了滅活抗營養因子而加熱蛋白原料，其L—賴氨酸殘基的ε—氨基和還原糖或腐敗油脂產生的醛基發生Maillard反應形成Schiff堿，再經過Amadori重排形成Amadori產物之后，相當部分L—賴氨酸不再能被動物消化和利用。
在堿性條件下加熱處理蛋白原料，半胱氨酸殘基的巰基或絲氨酸的羥基經過β-elimination反應形成脫氫丙氨酸，它和L-賴氨酸殘基的ε-氨基反應后，生成的賴氨酸基丙氨酸不但不能被動物利用，而且會產生毒副作用。
一些試驗證實，來自動物蛋白水解的短肽提供的L—賴氨酸的效價和L—賴氨酸鹽酸鹽的有效成分是一樣的。
L-賴氨酸和飼料品質
● 飼料品質的標準
L—賴氨酸是動物必須通過食物獲得的必需氨基酸。對于絕大多數日糧而言，L—賴氨酸是限制性氨基酸。因此，飼料里L-
賴氨酸的含量是反映飼料品質的重要參數。
● 其他必需氨基酸需要量的參照物
L－賴氨酸的重要性還體現在它的參照物角色。在很多時候，飼料中其他氨基酸的需要量可以根據飼料中L-賴氨酸含量來確定（理想蛋白）。
飼料中L-賴氨酸水平的確立
在正常的生理條件下，飼料的能量水平、動物的品種（品系）、生產階段、采食量和生產目標（如蛋白質沉積速度、飼料效率、產蛋性能和泌乳量等）等因素似乎是影響飼料L－賴氨酸水平的主要的因素。
·肉豬
對豬而言，隨著遺傳性能的提高和飼養模式的改進，飼料中L—賴氨酸的濃度在過去20年幾乎翻番。
根據飼料的能量水平確定飼料中L-賴氨酸的濃度能夠使豬對氨基酸的利用達到優化。下表是三元雜交豬獲得比較滿意的蛋白沉積速度時，其飼料中所需要的賴氨酸／消化能比例和賴氨酸含量。
·母豬
報道肯定了NRC（1998）對妊娠母豬賴氨酸需要的準確性。對母豬的繁育性能和氮平衡試驗顯示，經產妊娠母豬的賴氨酸需要量在9.4—11.6克/日，占日糧的0.44— 0.48％。
當飼料凈能含量為2100千卡/千克時，哺育10頭以上乳豬的泌乳母豬的飼料賴氨酸需要量在0.85％-0.90％以上。在玉米豆粕日糧（粗蛋白14.3％）中補充L—賴氨酸鹽酸鹽3千克/噸可以顯著改善母豬在哺乳期的
失重和斷奶時仔豬的窩重。
·肉雞
一般而言，肉雞對胸肉產量的L-賴氨酸需要量大于FCR的需要量，后者又大于增重的需要量。現有資料顯示，對前期（1—21日齡）和中期（22-42日齡）肉雞賴氨酸需要量，NRC（1994）的推薦（分別為1.10％，1.00％）偏低。以增重為因變量，1—21日齡雄性肉小雞的賴
氨酸需要量在1.22-1.28％，21—42日齡時賴氨酸需要量為1.10％。以增重為指標，NRC（1994）對42-56日齡肉雞的賴氨酸推薦量（0.85％）和的試驗結果基本吻合。但是，如果以胸肉產量為指標，賴氨酸的水平應該在0.95％以上。
·雞蛋
在產蛋峰期，羅曼白和羅曼紅的賴氨酸需要量分別為900毫克/羽·日（約占飼利的0.82％和870毫克/羽·日（約占飼料的0.76％— 0.83％。
·肉鴨
NRC（1994）和國內研究表明，0-2周齡的京白鴨賴氨酸需要量為飼料的0.90％，2—5周齡時賴氨酸需要量為飼料的0.65％-0.75％。
L賴氨酸鹽酸鹽與飼料配方
● 補充飼料中缺乏的L-賴氨酸，降低蛋白原料的用量，節約成本，提高動物生產性能。
● L—賴氨酸是100％可消化的氨基酸，因此，相對于蛋白原料，它能更多地提高飼料中可消化L—賴氨酸的水平。
● L-賴氨酸是純營養性飼料添加劑，副殘留，可在各種飼料（包括出口型養殖企業的飼料）中安全使用。
L-賴氨酸鹽酸鹽的添加量
以常用原料配制氨基酸平衡的豬或禽的飼料，還沒有發現添加L-賴氨酸鹽酸鹽的生物學上限。
下表是文獻報道的L—賴氨酸鹽酸鹽在配合飼料中較高的使用量。
L-賴氨酸產品信息
化學式：C6H14N2O2HC1
分子量：182.7
化學含量：98.5%
L-賴氨酸含量：78.8%
粗蛋白含量（Nx6.25）：94.4%
干燥失重：1.5%
容重（千克／立升）：0.5-0.7
能量：
3990千卡／千克（離代謝能）
4730千卡／千克（豬消化能）
4470千卡／千克（豬代謝能）
3450千卡／千克（豬凈能）
包裝： 25千克／袋
產地：，泰國，美國，巴西，法國
公司簡介
南通日照貿易有限公司是一家集動物營養產品、獸藥、預混劑、食品添加劑，醫藥中間體，醫療器械、衛生用品等產品的研發、生產、銷售的進出口企業，注冊地址在江蘇省南通市，目前員工有46名。旗下有兩家生產企業：南通大英飼料有限公司和南通華源飼料有限公司。公司為味之素集團在的核心代理商，德國紹曼集團區總代理，并是多家國內企業的代理，已建立了一套覆蓋，優質的客戶終端網絡，分別在連云港、鄭州、東北、安徽和廣西設立分公司。同時配套6名碩士組成的客戶服務團隊，從本地飼料廠實際情況出發，提供良好的技術服務。正因為擁有杰出的市場銷售和技術服務人員，公司業已成為動物營養貿易發展為迅速的企業。2007年，公司貿易額已經超過4000萬美元。
公司堅持以有競爭力的價格、良好的產品質量、準時的交貨和周到的售后服務服務于國內外各地的客戶，取得了良好的信譽， 并擁有了一批長期合作的客戶。多年來，一直和很多國內外著名公司有著良好的合作關系，如味之素、住友、協和、曹達、安迪蘇、羅氏、巴斯夫、紹曼、美國乳制品協會等。
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