產品描述
雞肉骨粉
雞肉粉(含雞肉骨粉)采用禽屠宰廠副產品,雞脖皮、胸皮、皮下碎肉、皮下脂肪、網油、雞尾、內臟、未長成的蛋、殘損雞架,去肉腿骨等并階段性淘汰非病死雞只。經蒸煮擠壓后,控溫滅菌、脫脂膨化而成。
本產品經加工分級后,含磷小于3.0以下的雞肉粉,肉香味濃郁,顏色淺黃,膨化后,吸收率更高,含磷大于3.0的稱雞肉骨粉。
感觀指標:
產品項目 雞肉粉 雞肉骨粉
色澤 淺黃色或棕黃色 黃色或淺棕褐色
狀態 粉狀具流動性
氣味 具固有香味,濃郁
理化指標:
產品項目 雞肉粉 雞肉骨粉(或按規定)
粗蛋白(%) ≥60 ≥50
粗脂肪(%) ≤15 ≤12
水分(%) ≤10 ≤10
灰分(%) ≤20 ≤33
鈣(%) / ≥8
磷(%) / ≥4
雞肉粉氨基酸分析:
檢測項目 檢驗結果 檢驗項目 檢驗結果
天門冬氨酸(%) 5.88 異亮氨酸(%) 2.58
蘇氨酸(%) 2.72 亮氨酸(%) 4.86
絲氨酸(%) 2.66 酪氨酸(%) 2.09
谷氨酸(%) 10.36 苯丙氨酸(%) 2.58
甘氨酸(%) 7.20 賴氨酸(%) 4.34
丙氨酸(%) 4.65 NH3(%) /
胱氨酸(%) 0.86 組氨酸(%) 1.45
纈氨酸(%) 0.07 精氨酸(%) 5.34
蛋氨酸(%) 1.45 脯氨酸(%) 4.86
公司簡介
一個致利于農民富裕,以打造綠色產品為使命的農牧企業-石家莊 金鑰匙生物科技有限公司(原石家莊雙虎蛋白飼料有限公司),多少年市場風雨中,逐漸成長,壯大,為人類生存做的越來越多,并成為農業產業化的領軍,她就是名譽大江南北的 金鑰匙集團。主打產品為,羽毛粉,肉骨粉,肉粉等動物蛋白飼料原料。 金鑰匙生物科技有限公司是河北省內的蛋白飼料生產基地,先后引進的生產設備和的先進技術,研制開發出一種動物蛋白飼料營養源,是河北省為適應國內飛速發展的畜牧業而設立的研制開發動物源性蛋白飼料的領頭人。通過嚴格質量控制、樹立良好品牌形象、完善服務網絡體系建設引進先進設備、改進配方工藝、應用新型添加劑和技術等,逐步確立了本行業領域里的優勢地位,依靠“先進的管理、優質的產品、精湛的服務”贏得了客戶……
公司現有員工160余人,大中專以上學歷的人員占60%,技術人員30人,擁有國內先進水平的添加劑微處理技術,使產品達到水平。公司下設總經辦、財務部、行政部、生產技術部、供應部、銷售部、品管部、保安部等部門科室,依托強勢科研隊伍的支持,將不斷進行技術創新、管理創新、產品創新、廣泛與國內外朋友合作,實現人才、成果、設施與自然的完美結合,讓社會、領導和員工均衡獲益,以良好的經濟效益和社會效益回報社會。
……
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