肉牛是一種主要的肉食，在我國每天的消耗量僅此與豬肉。市場需求非常大，因此養殖的人也越來越多，是一種比較穩定的養殖項目。不過很多人在養殖的時候都會發現肉牛的飼料利用率是比較低的。那么具體有哪些因素影響肉牛的飼料利用率呢？河南中惠天華動物藥業有限公司和大家介紹一下吧！
1、品種原因
品種的原因會導致肉牛的遺傳差異，有著不同的性狀，因此其飼料利用率也會有所不同。一般專門的肉牛品種有著生長速度快、早熟、增膘明顯等各種特點。我國現在主要的肉用牛為黃牛，黃牛的適應能力及消化能力都比較強。但是飼料利用率相對來說比較低。所以我們現在養殖肉牛的時候，要使用純種肉牛與黃牛雜交出來的雜交品種。飼料利用率、凈肉率等都遠遠高于黃牛。
2、年齡原因
肉牛的進食量與年齡有著很大的關系，雖然年齡越大，增重速度也越快，但是飼料的利用率卻會下降。因此肉牛越長越大，大部分的營養用于維持消耗，脂肪量增多。所以我們在養殖肉牛的時候要注意在其犢牛期的時候飼喂充足的飼料，促進犢牛的生長，提高飼料利用率。然后在肉牛長至出欄標準時，要及時出欄，因為在肉牛長到一定階段后，增重速度下降，每有及時出欄的話，會提高飼料成本。
3、飼料原因
肉牛的消化能力強，飼料以粗飼為主。飼料的品質與飼料利用率有著息息相關的聯系，營養比例、加工方法等都直接影響著利用率。一般品質越好，利用率相對來說也就會越高。肉牛在不同的生長階段對飼料的需求量及營養比例都有所不同。如果飼料中粗飼比例高的話，不僅會影響肉牛對干物質的吸收，其飼料利用率也會有所下降，而過少的話也同樣會導致飼料利用率不足。所以我們要合理的搭配日糧營養比例提高飼料利用率。
4、環境原因
環境對飼料利用率同樣也會造成影響。其中重要的便是溫度了，溫度過高的話會降低肉牛的進食量，而肉牛還在不斷消耗能力，導致利用率下降。溫度過低的話肉牛又會將一部分營養用于維持體溫，也導致了肉牛飼料利用率不足。所以我們在養殖的時候一定要注意控制好溫度，溫度控制好肉牛生長適宜范圍內。還要注意濕度、空氣及牛舍衛生等基本環境，肉牛的生長。