蛋白質飼料是養牛常用的一種飼料，主要有豆餅、菜枯及糟渣類飼料。下面山東菏澤萬佳飼料有限公司為大家介紹了蛋白質飼料的相關知識，養殖戶們可以了解一下。
菏澤萬佳飼料分享蛋白質飼料相關知識
1、豆餅含粗蛋白40%以上，品質好，適口性是一種有價值的植物性蛋白質飼料，但價格多用于種公牛、幼牛和產仔前后的母牛。
2、菜枯含粗蛋白30%以上，具有辛辣味，適口性不好。因含有芥子甙，水解后形成芥子油，是一種具有刺激性和毒性的液體。菜枯作飼料，一定要去毒。去毒的方法：一是加水煮沸；二是與青飼料混合，青貯后再飼喂；三是土埋去毒，挖一個坑，將菜枯粉碎，加1倍水拌濕，埋入坑內，坑的底部和頂部用麥稈或稻草鋪墊好，上面覆蓋20厘米厚的土，兩個月即可取出利用，脫毒率可達84%以上。
3、酒糟含粗蛋白和B族維生素豐富。價格便宜，是育肥牛的傳統飼料。儲存新鮮酒糟可用池或堆制在有水泥地的墻角處，拍緊，上面用塑料膜封死，每次取出后，都要嚴封新口。
6、動物性飼料：動物性飼料包括血粉、魚粉等，它們含蛋白質高，品質優良，消化率高，含較多磷、鈣，且比例適當，是種公牛、繁殖母牛及犢牛常用的蛋白質補充料。
7、礦物質飼料：常用的包括食鹽、鈣磷補充料和微量元素添加劑。
①食鹽可改善日糧口味，增進食欲，維持生理平衡。用量一般占日糧干物質的0.25%~0.5%。
②常用鈣磷補充料有骨粉、磷酸氫鈣、石粉、貝殼粉等。